Lilla Köksgården

Mathantverk & Catering - Fermenterade Specialitäter

Fraktklass: plus frakt

Black Garlic

Fermenterat svart vitlök – en smaksensation!
Vi framställa denna delikatess som är rena umamismaken på småskalig sätt
och bara ekologiska vitlök från Sverige.

Black Garlic SALT

Egen produktion med enbart ekologisk vitlök från Sverige!

Black Garlic är rena umamismaken! Fylliga och söta toner som
påminner balsamvinäger. Bara en mosat liten klyfta höjer smaken i
grytor eller såser. Glöm buljongtärningar, sockerkulör m.m.!
Använd istället svart vitlök till köttfärs, grillat, på brödet, i dressingar
och prova även i söta rätter.

 

100 g påse